Обмен веществ это

Обмен веществ это

Обмен веществ – это сложный комплекс взаимодействия живых существ с окружающим миром. Без этой связи жизнедеятельность организмов была бы невозможна. Все живущее на планете черпает материал для роста и энергию для развития из внешнего мира. Туда же возвращаются продукты обмена, которые могут отравить живые клетки. Сбои в обмене веществ сопровождаются болезнями организма. К ним приводит недостаток питательных веществ или, наоборот, их избыток, несвоевременное выведение продуктов распада. Зная основные закономерности этого процесса, человек может регулировать свой метаболизм и сохранить здоровье на долгие годы.

Обмен веществ: описание и механизм действия

Между любым живым организмом и окружающей средой существует постоянная связь – её называют метаболизмом или обменом веществ. В переводе с греческого слово «метаболизм» обозначает «изменение», «преобразование».

Продукты из внешнего мира в ходе химических реакций расщепляются и всасываются клетками организма. На клеточном уровне происходит преобразование усвоенных соединений в энергию, необходимую для жизни. Говоря простым языком, метаболизм – это все реакции, которые обеспечивают энергетический обмен между внешней средой и клетками живых организмов.

Роль обменных процессов в организме

Здоровье, внешний вид, активность человека зависят от того, насколько правильно проходят обменные процессы в его организме.

Здоровый и активный человек

Каждый компонент, что поступает из внешней среды, расщепляется в ходе химических реакций и играет свою роль в жизнедеятельности организма:

  1. Белок распадается в желудке и кишечнике на аминокислоты – это строительный материал для мышечных, костных, нервных тканей, гемоглобина крови.
  2. Жировые обменные процессы обеспечивают накопление энергетических запасов. Жировая ткань выполняет теплосберегающие и защитные функции. Жирные кислоты участвуют также в строении нервных оболочек.
  3. Углеводы, расщепляясь, дают организму энергию, отвечают за поступление в кровь инсулина и содержание в ней холестерина.
  4. Вода – необходимый элемент обмена веществ. Все метаболические реакции происходят в водной среде. Без неё невозможна транспортировка питательных веществ и выведение продуктов распада.
  5. Кислород – главный участник окислительных реакций организма. Без него невозможны энергетические процессы в клетках, работа всех органов.

Понятие обмена веществ включает в себя и энергетический обмен – баланс между поступившей и потраченной организмом энергией.

Первая стадия обмена – катаболизм (разрушение) – распад сложных органических соединений на простые. Катаболизм сопровождается выделением энергии, которую измеряют в калориях. Каждый расщепленный грамм белка или углевода дает 4 ккал, а расщепление 1 грамма жиров сопровождается выделением 9 ккал.

Восстановление энергии при приеме пищи

Вторая стадия обмена – анаболизм (греч. – подъем) – усвоение питательных элементов. На этой стадии происходит деление клеток, восстановление и синтез новых тканей, рост мышц и костей. Анаболизм сопровождается большими энергетическими затратами. Энергия нужна также для непрерывной работы внутренних органов, для внешней активности человека. Основная задача метаболизма – путем усвоения пищи обеспечить все энергетические потребности организма.

Как узнать уровень обмена веществ в организме

Чтобы узнать, как работает метаболизм в организме, представим печь, в которую время от времени надо подбрасывать дрова, чтобы поддерживать постоянное горение. Количество дров зависит от того, хорошо или плохо работает топка. В печи с хорошей тягой топливо сгорает быстро, его надо подбрасывать часто и много. В другой топке дрова горят не так быстро. Если их будет слишком много, появится дым и копоть.

Давайте разберемся, быстрый метаболизм – хорошо это или плохо

Быстрый метаболизм – это горение в печи с сильной тягой, только в организме сжигаются не дрова, а белки, жиры, углеводы. Человеку с высоким уровнем метаболизма трудно набрать массу тела даже при повышенном питании. Питательные вещества в его организме быстро окисляются («сгорают»), превращаясь в калории.

Быстрый метаболизм

Низкая скорость обменных процессов – другая крайность метаболизма. Слишком большое количество пищи в таком теле не окисляется до конца, откладывается в жировых клетках как запас энергии на будущее. Результат – ожирение со всеми сопутствующими заболеваниями.

Каждый человек имеет свою скорость окислительных процессов. Чаще всего она передается на генетическом уровне – по наследству. От быстроты окисления веществ зависит нормальный уровень метаболизма – количество пищи, необходимое для жизнедеятельности. Его можно вычислить самостоятельно.

За основу берется базовый уровень обмена веществ (базальный метаболизм, основной обмен, BMR), который определяется по формуле Харриса-Бенедикта. Расчетная величина показывает, сколько энергии нужно конкретному организму для работы его внутренних органов без какой-либо внешней активности.

При расчёте учитываются факторы, влияющие на основной обмен: рост (в см), вес (в кг), возраст (в годах).

  1. Для мужчин минимум калорий в сутки вычисляется так:

BMR = 66 + (13,8 х вес) + (5 х рост) + (6,8 х возраст).

Пример: мужчине 64 лет, при росте 170 см и весе в 70 кг в сутки требуется минимум 2317 ккал:

BMR = 66 + (13,8 х 70) + (5 х 170) + (6,8 х 64) = 2317 .

  1. Для женщин базальный метаболизм высчитывается по следующей формуле:

BMR = 655 + (9,6 х вес) + (1,8 х рост) + (4,7 х возраст).

Пример: женщина 40 лет, при росте 165 см и весе в 58 кг должна употреблять в сутки не меньше 1697 ккал:

BMR = 655 + (9,6 х 58) + (1,8 х 165) + (4,7 х 40) = 1697.

КФА

Если человек ограничит суточную калорийность до значений основного обмена, он обречет себя на растительное существование. Энергии для физической, умственной, эмоциональной деятельности у него не останется. Значение BMR необходимо умножить на коэффициент физической активности (КФА). Эта величина определяет, насколько энергетические затраты на внешнюю деятельность превышают потребности базового обмена.

Значение КФА зависит от образа жизни:

  • 1,2 – при малоподвижном характере работы и отдыха;
  • 1,375 – занятия фитнесом с легкой нагрузкой 1-3 раза в неделю;
  • 1,55 – тренировки с обычной нагрузкой (3-5 раз в неделю);
  • 1,725 – регулярные тренировки с отягощением;
  • 1,9 – интенсивные физические нагрузки на работе и в спорте.

Перемножив значения BMR и КФА, получаем свой уровень обмена веществ – то количество калорий, которое необходимо получить с пищей, чтобы быть здоровым и жить в привычном темпе.

Пример: если знакомый нам 64-летний мужчина проводит пенсионное время на диване, ему необходимо в сутки не более 2780 ккал. Превышение нормы будет сопровождаться увеличением массы тела. При активном образе жизни калорийность составит уже 3186 ккал.

Наследственность, возраст, пол и характер телосложения – объективные факторы метаболизма, на которые нельзя повлиять самостоятельно. Однако у человека есть рычаги, с помощью которых он может регулировать свой обмен веществ: количество и качество пищи, физические нагрузки, режим сна и бодрствования, состояние нервной системы. Правильно корректируя рацион и активные нагрузки, можно увеличить или замедлить скорость обменных процессов.

Признаки нарушения обмена веществ

Хроническая усталость

Для каждого конкретного человека скорость метаболизма определяет количество питательных веществ, которые способен переработать организм в сутки при бесперебойной работе всех систем.

Сбой обменных процессов на любом уровне грозит общим нарушением метаболизма, который со временем приводит к тотальному ухудшению здоровья. В лучшем случае – это проблемы с внешностью: угревая сыпь, ломкие ногти, выпадение волос. В худшем – ожирение или анорексия, болезни эндокринной системы.

Первые признаки сбоя:

  • нехватка энергии;
  • хроническая усталость;
  • потеря интереса к жизни;
  • ухудшение внешнего вида.

Мало у кого такие признаки вызовут серьезную тревогу. А между тем, сдав кровь на анализ в этот момент, можно обнаружить причину подавленного состояния: низкий гемоглобин, повышенный уровень сахара, содержание холестерина – показатели того, что распад веществ и их усвоение в организме не сбалансированы.

Серьезными симптомами сбоя метаболизма являются:

  • истощение или ожирение;
  • отсутствие аппетита или булимия;
  • кожные высыпания – прыщи, угри;
  • регулярные запоры или поносы;
  • отечность на руках и ногах.
  • задержка умственного и физического развития у детей.

Нарушенный обмен можно восстановить только после того, как найдена причина дисбаланса.

Причины сбоя в обмене веществ

Патологии щитовидки

К причинам нарушения обмена веществ относятся объективные и субъективные факторы. Если на первые человек повлиять не может, вынужден с ними мириться и приспосабливаться, то вторые могут исправить и отрегулировать метаболизм, чтобы восстановить форму.

Объективные факторы:

  1. Наследственная предрасположенность. Это дна из самых частых причин дисбаланса: нарушен синтез ферментов, иммунных белков и других компонентов химических реакций.
  2. Неблагоприятная экологическая обстановка: загазованность атмосферы, присутствие в ней аллергенов, избыток углекислого газа и недостаток кислорода.
  3. Возрастное замедление метаболических процессов.
  4. Патология гормональных желез – щитовидной, гипофиза, надпочечников.
  5. Вирусная инфекция.

Обмен веществ во всех этих случаях корректируется дополнительными препаратами и лечится под наблюдением врача.

Львиная доля субъективных причин сбоя метаболизма у человека приходится на несбалансированное питание.

Несбалансированная диета

  1. Жесткие монодиеты и чрезмерное увлечение одним видом пищи приводит к дисбалансу белков, жиров и углеводов. Белок участвует в синтезе необходимых ферментов, образует гемоглобин. Его нехватка приводит к тому, что организм начинает «поедать» собственные мышцы и органы. Дисбаланс жирового обмена – причина ожирения или истощения. Нарушение углеводного обмена приводит к скачкам глюкозы в крови и заканчивается сахарным диабетом или гипогликемией (нехваткой глюкозы).
  2. Обмен веществ происходит в водной среде. Сухая пища, недостаток суточного потребления жидкости приводит к замедлению метаболизма, сгущению крови и расстройству мочевыделительной системы. Избыток воды в организме – это, прежде всего, отеки, нагрузка на сердце и почки.
  3. Нехватка витаминов, минеральных веществ, кислотно-щелочной дисбаланс – обычные причины сбоев в метаболизме при попытках похудения с помощью голодания и диет.

У женщин причиной сбоя метаболизма может стать беременность. На ранних сроках в организме будущих мам происходит сдвиг в сторону анаболизма: идет интенсивное накопление питательных веществ.

Поздние сроки беременности характеризуются преобладанием катаболических процессов – в крови повышается уровень глюкозы и жирных кислот, распад которых сопровождается выбросом энергии.

Эти процессы регулируются на гормональном уровне. После родов эндокринная система может дать сбой в виде синдрома доминирования эстрогенов (лишний вес сбрасывается с трудом) или повышенного выброса адреналина (усталость, быстрое снижение веса).

Стрессы, алкоголь, курение, беспорядочный режим питания и отдыха – такие  негативные факторы обменных процессов в состоянии изменить сам человек.

Возрастные особенности

Возрастные изменения

С точки зрения биологии, метаболизмом называется связь живого организма с окружающим миром. На генетическом уровне каждый организм имеет программу интенсивности обмена веществ в каждый период жизни.

Быстрый рост и развитие в детском и юношеском возрасте обеспечивает ускоренный метаболизм. Белки служат строительным материалом для тела и внутренних органов. Жиры и углеводы быстро расщепляются, усваиваются клетками, преобразуются в энергию, необходимую для синтеза новых тканей.

К 25-30 годам формирование тела заканчивается, и процессы метаболизма замедляются – в среднем на 5% в каждое десятилетие, прожитое после 30 лет.

  1. Первые изменения происходят в обмене белков: обновление тканей замедляется, мышцы теряют тонус, появляются морщины, снижается содержание белковых ферментов, ускоряющих обмен.
  2. Усвоение углеводов в пожилом возрасте затрудняется: снижается активность инсулина, клетки становятся нечувствительными к его действию, нарушается метаболизм углеводов в печени, обмен углеводов активируется в мышцах, тканях головного мозга. Энергетический потенциал организма с возрастом понижается, уменьшается число митохондрий, в которых идет преобразование питательных элементов в энергию тела.
  3. Замедленный метаболизм жиров – причина повышенного холестерина в крови и формирования атеросклероза.
  4. С возрастом нарушается водный баланс в клетках. Они все больше страдают от недостатка кислорода, витаминов, минеральных веществ .

Пить больше воды

С точки зрения восточной медицины, зрелый возраст – время усиленной борьбы за сохранение скорости метаболических процессов. Важно сохранять двигательную активность, не переедать, закалять организм, приучая его к стрессам.

Особенности питания в этот период:

  • периодические разгрузки и очищение ЖКТ с помощью умеренного голодания и постов;
  • повышение питьевого режима (соки, чистая вода);
  • употребление биологически активных продуктов пчеловодства, проросшей пшеницы.

Ускорить метаболизм помогают тепловые процедуры: бани, контрастные ванны.

Заболевания обмена веществ и их диагностика

Обмен веществ – это процесс, который состоит из 2-х взаимосвязанных этапов катаболизма и анаболизма, и включает в себя бесперебойное очищение организма от продуктов метаболизма.

Даже незначительные сбои обменных процессов приводят к серьезным заболеваниям:

  • накопление токсических веществ и шлаков в организме – причина хронических заболеваний внутренних органов;
  • избыток свободных радикалов приводит к появлению раковых опухолей;
  • дисбаланс углеводного обмена приводит к ожирению и развитию сахарного диабета;
  • сбои в расщеплении и усвоении жиров – условие для накопления холестерина в крови, который провоцирует атеросклероз, болезни сердечной мышцы и сосудов;
  • нарушение солевого баланса приводит к развитию подагры;
  • нехватка железа снижает содержание гемоглобина и приводит к анемии;
  • недостаток калия и магния – угнетает работу сердечной мышцы;
  • без кальция и витамина D невозможна работа опорно-двигательного аппарата.

Прием у эндокринолога

Список заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ, огромный. Важно одно – для их лечения нужна точная диагностика и квалифицированная врачебная помощь эндокринолога.

В комплекс диагностических исследований входит:

  • измерение параметров тела, определение индекса массы, процентного соотношения мышечной и жировой ткани;
  • проверка состояния выводящей системы: УЗИ почек, печени, поджелудочной железы и желчного пузыря;
  • проверка давления и работы сердца (ЭКГ);
  • анализы крови на содержание холестерина, триглицеридов, липопротеинов, гормонов, регулирующих работу щитовидной железы и других компонентов;
  • определение азотистого и кислотно-щелочного баланса, коэффициента дыхания.

Только после того, как будут исключены серьезные патологии в организме, можно приступить к коррекции метаболизма диетами и физическими нагрузками.

Видео об обмене веществ

Типы обменных процессов в организме

В зависимости от скорости окислительных реакций, различают три вида обмена веществ:

  • быстрый, характерный для людей худощавого телосложения;
  • медленный – его имеют люди, склонные к полноте;
  • третий вид характеризуется метаболическими реакциями, протекающими со средней скоростью.

Характер обменных процессов передается по наследству и делит людей по типу телосложения на эктоморфов, мезоморфов, эндоморфов.

Эктоморф

Худощавость, стремительность, энергия – определяющие характеристики эктоморфов. Обхват запястья – первый метод диагностики по типу телосложения – у эктоморфов не больше 15-17,5 см. Худощавое телосложение обусловлено слишком быстрым обменом веществ.

Эктоморф представляет собой человека хрупкого телосложения с длинными руками и ногами, тонкими мышцами. Так как обмен веществ происходит у него слишком быстро, эктоморфу очень трудно набрать массу тела.

Мышцы и жировая ткань не успевают формироваться – белки и жиры стремительно преобразуются в энергию. На работу мозга, сердца, легких, других внутренних органов у эктоморфа тратится гораздо больше энергии, чем у людей других типов телосложения.

Мезоморф

Мезоморф

Счастливые обладатели сбалансированного процесса метаболизма – мезоморфы. Обмен веществ протекает у них со средней скоростью, что имеет свои плюсы и минусы.

Белковый обмен дает развитую мускулатуру, углеводы и жиры трансформируются в энергию. Без дополнительных упражнений они имеют мускулистое тело с небольшим процентом жировой ткани. Даже если мезоморф немного заплывет лишним жирком, он легко избавляется от него, повысив физическую активность и скорректировав рацион.

Минусом мезоморфов является легкомысленное отношение к своему телу: они могут позволить себе любые излишества, надеясь быстро восстановить форму. С возрастом у них появляется склонность к полноте из-за несбалансированного питания и пренебрежения физической активностью.

Эндоморф

Замедленный обмен веществ является причиной того, что эндоморфы быстро набирают лишние килограммы даже при низкокалорийном питании.

Жесткие диеты и урезание калорий – не выход для них. Говоря простыми словами, организм голодовку воспримет как стресс и будет преобразовывать питательные элементы в жиры – про запас «на черный день».

Люди с таким типом телосложения рискуют заболеть сахарным диабетом, атеросклерозом, если будут злоупотреблять пищей с высоким содержанием углеводов и жиров.

Эндоморф

Держать вес в норме им поможет питание, сбалансированное по калорийности, аэробные нагрузки. К сожалению, занятия спортом – не конек эндоморфов.

Методы восстановления обменных процессов

Здоровым людям под силу самостоятельно изменить скорость обмена веществ. Но прежде чем менять что-либо в своем образе жизни, надо разобраться, какой тип нарушений метаболизма присутствует в организме.

  • медленный метаболизм приводит к быстрому набору массы тела и ожирению;
  • высокая скорость обмена – причина похудения, истощения организма;
  • нарушение щелочного баланса – причина плохого усвоения питательных веществ, расстройства пищеварения, как следствие, потеря веса.

Восстановить метаболизм можно различными способами.

Лекарственные препараты

Медикаментозные средства созданы для лечения конкретных заболеваний: ожирения, сахарного диабета, атеросклероза. Нет таблеток, которые смогли бы восстановить такую сложную систему химических реакций, повысить метаболизм.

  1. Ксеникал, к примеру, принимают по рецепту врача. Препарат лечит ожирение, булимию, препятствует всасыванию жиров, росту жировой ткани, косвенно ускоряет метаболические реакции.
  2. Глюкофаж – для лечения сахарного диабета. Он повышает чувствительность клеток к инсулину, ускоряет усвоение глюкозы и выработку из неё энергии.
  3. Гуарана, кофеин – энергетики, мобилизующие организм на физические нагрузки. Принимаются после консультации с врачом, т. к. повышают давление.

Гуарана, Глюкофаж, Ксеникал

Однако ни один из этих препаратов не предназначен для ускорения метаболизма. Их прием без рецепта врача не восстановит, а еще больше расстроит процессы обмена.

Стероидные гормоны, наркотики, ускоряющие обменные процессы, представляют риск для здоровья и психики, их применение ограничено законом.

Лечебные процедуры

В зависимости от диагноза, врач назначает комплекс лечебных процедур, повышающих скорость метаболизма.

В него могут входить:

  • промывание кишечника, где происходит удаление каловых масс и бродильной микрофлоры, отравляющих организм;
  • удаление слизи из легких, ингаляции;
  • восстановление опорно-двигательного аппарата (тракция, мануальная терапия, обкалывание озоном);
  • физиотерапия – её положительный эффект состоит в улучшении циркуляции крови и стимуляции обменных процессов в клетках.

Все процедуры носят вспомогательный характер и сами по себе не могут решить проблему.

Питание

Питание

Лучший способ наладить скорость обмена веществ – изменить рацион питания, привести его в соответствие с уровнем своих энерготрат. Хороший рацион предполагает сокращение энергоемких продуктов, богатых жирами и углеводами.

Количество белка, участвующего в росте мышечной массы, должно оставаться на прежнем уровне, даже увеличиться.

Нельзя резко снижать суточную калорийность – она не должна быть намного меньше основного обмена, самый низкий порог – 1200 ккал/сут. Дефицит калорий при похудении не должен превышать 500 ккал: 300 из них корректируются за счет диеты, а 200 – за счет физической активности. Главное условие сбалансированного питания – обеспечить организм всеми необходимыми для метаболизма нутриентами: белками, жирами, углеводами, витаминами, минералами.

Продукты для ускорения метаболизма:

  • овощи – источник грубой клетчатки для очищения кишечника (капуста, морковь, свекла):
  • мясо курицы, телятина;
  • зеленый чай, лимоны, апельсины, имбирь;
  • морская рыба – источник омега-кислот;
  • зелень.

При организации режима питания нужно твердо придерживаться правил:

  • завтрак – калорийный и плотный;
  • приемы пищи – по режиму, не реже 4-5 раз в день;
  • питьевой режим – 1,5-2 л жидкости в день.

Чтобы поддерживать нормальный обмен веществ, необходимо не меньше часа в сутки посвящать физической активности: пешей ходьбе, фитнесу, спортивным тренировкам.

Народные средства

Вода с лимонным соком и медом, имбирный чай, кефир со специями, сок грейпфрута

Альтернативная медицина может предложить несколько способов для повышения скорости обмена веществ.

Напитки:

  • сырая вода с лимонным соком и медом;
  • имбирный чай;
  • кефир со специями;
  • сок грейпфрута.

Целебные травы помогут восстановить хороший метаболизм:

  • спаржа: 2 ст. л. измельченных корней прокипятить в 400 мл воды, остудить, принимать 3 раза в день по 30 мл;
  • литья одуванчика: 10 г листьев залить стаканом кипятка, настоять 10-15 мин., выпить в три приема перед едой;
  • цикорий: протомить 2 ст. ложки сырья в 250 мл кипятка в течение 20 минут, выпивать средство в течение дня.

Растирание эфирными маслами уменьшает отечность и нормализует водно-жировой баланс. Для процедур подойдут эфиры цитрусовых, герани, корицы, розмарина.

Баня (сауна) полезна для очищения организма от токсинов. Альтернативой им служит теплая ванна с эфирным маслом можжевельника (продолжительность – не дольше 10 минут).

Как ускорить метаболизм для похудения

Ускорить метаболизм для похудения

Проблема лишнего веса чаще всего заключается в недостаточной скорости обмена веществ. Тот, кто хочет правильно похудеть, должен проанализировать все факторы, влияющие на обмен веществ, и скорректировать те из них, что находятся в его власти.

Какие факторы влияют на скорость обмена веществ

Метаболизм – это все химические процессы усвоения пищи и превращения ей в строительный материал для тела и энергию для жизни.

Первый фактор метаболизма – питание

Питательные вещества, которые мы употребляем, по-разному используются организмом. Белок распадается на аминокислоты, что участвуют в метаболизме мышц – входят в состав новых мышц, восстанавливают повреждения в старых.

Углеводы и жиры обеспечивают энергетические потребности организма . Если энергии тратится меньше, жиры и углеводы превращаются в жировые складки на теле.

Отсюда вытекают правила по организации питания, что является основным лечением при незначительных сбоях обмена веществ:

  1. Считать калории, потребляемые за день. Их количество должно соответствовать уровню основного обмена.
  2. Употреблять достаточно белка – для его переваривания организм тратит много энергии.
  3. Употреблять «медленные» углеводы (каши из злаковых культур) – они высвобождают энергию постепенно, и она тратится на нужды организма, а не запирается в жировые клетки.
  4. Есть чаще, не допускать чувства голода, которое заставляет организм переходить в стрессовый режим.

Второй фактор, ускоряющий метаболизм – физическая активность

Физическая активность

Интенсивные тренировки заставляют организм сжигать жировые запасы и ускорять метаболизм, чтобы обеспечить работающие мышцы энергией.

Методы ускорения метаболизма

Метаболизм – это совокупность процессов катаболизма и анаболизма, обеспечивающих энергетический баланс в организме. Если этот баланс нарушается, замедляется процесс усвоения питательных веществ с последующим ожирением и сопутствующими заболеваниями.

Вот почему важно ускорять обмен веществ, используя для этого все возможные способы:

  1. Из всех продуктов отдавать предпочтение белковой пище. Она служит основой для построения мышц – основного потребителя энергии. Полезно на ночь съедать порцию творога, который во сне питает организм необходимыми аминокислотами.
  2. Добавлять в пищу специи: перец, острые соусы. Пряности примерно на 8% ускоряют усвоение пищи, а сами являются низкокалорийными.
  3. Физические нагрузки должны состоять из комплекса силовых и аэробных упражнений. Силовые тренировки увеличивают мышечную массу, которая в состоянии покоя поглощает 60-70% энергии основного обмена. При аэробных нагрузках калории сжигаются как во время тренировок, так и после них, кроме того, они способствуют развитию аппетита. Пища, съеденная с аппетитом, усваивается с оптимальной скоростью.
  4. Употреблять больше жидкости: сырой воды, кофе, зеленого чая.

Питание и спорт для похудения

Физическая активность и рациональное питание – вот самые проверенные способы ускорения метаболизма для похудения.

Профилактика

В молодые годы человек имеет ускоренный обмен веществ, что позволяет ему справляться с негативным влиянием окружающей среды и быстро восстанавливаться.

Чтобы сохранить скорость обмена веществ с возрастом, нужно контролировать следующие процессы:

  1. Следить за достаточным поступлением кислорода – он активизирует все обменные процессы.
  2. Контролировать водный режим, не давая клеткам высыхать.
  3. Обеспечивать организм всеми необходимыми витаминами и минералами.
  4. Сбалансированный рацион должен стать правилом питания, а не краткосрочной кампанией по похудению.
  5. Важно следить за уровнем холестерина, не давая сосудам забиваться. Для этого необходимо уменьшить потребление животных жиров.

Правильный режим сна и бодрствования обеспечит присутствие в крови гормона роста, который непосредственно влияет на скорость обменных процессов.

Рекомендации эндокринологов

Рекомендации врачей

Ожирение начинается с нормальной реакции организма на неправильное питание: лишние калории откладываются в жировых складках и замедляют метаболические процессы.

Эндокринологи единодушны в том, что грамотно снизить вес и восстановить обмен веществ может лишь правильное питание:

  1. Сократить потребление сахара и быстрых углеводов. Главным источником энергии сделать «медленные» углеводы.
  2. Отказаться от употребления маргаринов и растительных трансжиров, что замедляют метаболические процессы.
  3. Кардинально изменить образ жизни, перейдя на сбалансированное питание и повысив физическую активность.
  4. Питаться часто, но вставать от стола с легким чувством голода.
  5. Соблюдать водно-питьевой режим.

Похудеть нетрудно, если изменить свои пищевые привычки в соответствии с этими правилами, и следовать им всю жизнь до глубокой старости.

Ссылка на основную публикацию